1. |
Re: jo sajtos pogacsa recept (mind) |
17 sor |
(cikkei) |
2. |
RE: *** HIX KONYHA *** #953 (mind) |
35 sor |
(cikkei) |
3. |
sajtos leveles teszta (mind) |
37 sor |
(cikkei) |
4. |
sos gyors valaszt roladrol (mind) |
20 sor |
(cikkei) |
|
+ - | Re: jo sajtos pogacsa recept (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Sajtos pogacsa:
30 dkg liszt
15 dkg vaj
1 tojas
egy kis so
3 kanal tejfol
3 dkg eleszto
20 dkg sajt
az elesztot feltuttatjuk feldeci langyos cukros tejben, egybegyurjuk a lisztet,
elesztot, vajat,tejfolt,sot, és 10 dkg reszelt satot.
30 percig pihentetjuk, kinyujtjuk,megkenjuk egy felvert tojassal és a maradek s
ajtot raszorjuk. kiszaggatjuk és kisutjuk forro sutoben.
Celszeru dupla adagot sütni !!!
(webes bekuldes, a bekuldo gepe: dial041-82.externet.hu)
|
+ - | RE: *** HIX KONYHA *** #953 (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
>Szeretnek kerni toletek egy jol bevalt sajtos pogacsa >receptet.
Szia
EZ a recept egy kicsit maceras ,de nagyon jó:
Sajtos leveles teszta
hozzavalok:
350gr vaj
400gr liszt
250gr éleszto
ca 100ml tej
10gr so
2gr cukor
1 tojassargaja
100gr sajt vekonyra szeletelve
50gr sajt reszelve
300g vajat osszegyurni 50gr liszttel ,kockara formazni ,
fel orat allni hagyni.
A maradek lisztet a maradek vajjal ,5gr (2evokanal)
soval osszemorzsolni ,az elesztot a tejben megfuttatni
,ezeket osszegyurni, egy orat allni hagyni.
A tesztat kinyujtani , a vajasabbat belecsomagolni , kinyújtani ,jobbrol
kozépre ,balrol erre ra
, osszehajtani, egy orat pihentetni.
A tesztat újra kinyujtani ,jobbrol kozepre ,balrol kozepre , a ket mar
osszehetjott felet egymasra hajtani.
Egy -ket orat pihentetni ,2-3mm-re kinyújtani.
A teszta egyik oldalára a szeletelt sajtot tenni
,a teszta masik felet rahajtani.
Az egész tetejét megkenni a tojassargajaval ,amibe bele kell tenni 5gr sot
(izles szerint).
Az egesz tetejere a reszelt sajtot tenni ,negyzetes vagy teglalap alakura
vagni.
250 C -ON SUTNI.
Finomabb ,ha a tetejere orolt komenyt teszel.
|
+ - | sajtos leveles teszta (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
>Szeretnek kerni toletek egy jol bevalt sajtos pogacsa >receptet.
Szia
EZ a recept egy kicsit maceras ,de nagyon jó:
Sajtos leveles teszta
hozzavalok:
350gr vaj
400gr liszt
250gr éleszto
ca 100ml tej
10gr so
2gr cukor
1 tojassargaja
100gr sajt vekonyra szeletelve
50gr sajt reszelve
300g vajat osszegyurni 50gr liszttel ,kockara formazni ,
fel orat allni hagyni.
A maradek lisztet a maradek vajjal ,5gr (2evokanal)
soval osszemorzsolni ,az elesztot a tejben megfuttatni
,ezeket osszegyurni, egy orat allni hagyni.
A tesztat kinyujtani , a vajasabbat belecsomagolni , kinyújtani ,jobbrol
kozépre ,balrol erre ra
, osszehajtani, egy orat pihentetni.
A tesztat újra kinyujtani ,jobbrol kozepre ,balrol kozepre , a ket mar
osszehetjott felet egymasra hajtani.
Egy -ket orat pihentetni ,2-3mm-re kinyújtani.
A teszta egyik oldalára a szeletelt sajtot tenni
,a teszta masik felet rahajtani.
Az egész tetejét megkenni a tojassargajaval ,amibe bele kell tenni 5gr sot
(izles szerint).
Az egesz tetejere a reszelt sajtot tenni ,negyzetes vagy teglalap alakura
vagni.
250 C -ON SUTNI.
Finomabb ,ha a tetejere orolt komenyt teszel.
Timea
|
+ - | sos gyors valaszt roladrol (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Sziasztok
Irjatok gyorsan, hogy kell roladokat csinalni?
A gyereknek 20-an van a szuletesnapja, es valamit vinnem kell az
ovodaba.
Talaltam egy dios rolad receptet, es azt irja, amikor kesz a sutoben,
utana fel kell tekerni.
Majd a kremet kikeverni, es ezzel megtolteni a roladot.
Most ezt hogyan kell erteni? Ujra ki kell tekerni a roladot, es
rakenni a kremet?
Vagy a kulsejet kell csak megkenni?
En jobban szeretnek olyat, amit meg kell tolteni
Aki tud segitsen, mert holnap, azaz 19-en kell megcsinalnom.Szoval
valaszt maganba kerem.
Hajnalban meg mas recept is johet, ami egyszeru es jo egy 4 eves
gyereknek meg 24 masik ovodastarsanak.
Udv
Vica aki nem tud sutni
|
|