En egyszeru feherkenyer tesztat hasznalok, azaz feher liszt, eleszto, a 
szabalyos kelesztes. Viszont kesobbi stadiumokban az oliva olaj kulonosen 
jova teszi a zamatot. En olivaval kenem be a tepsit (ne usszon, csak 
nedves legyen!), a tesztat amennyire lehet a tepsi formajara kinyujtom, 
utana ra a tepsire es huzogatassal befejezem az alakitast. Tapasztalatom 
szerint mas olaj eseteben lehet magan a tepsin nyujtogatni, de az 
oliva-erintette felszin veszit a nyujthatosagbol. Meg valamit?  Udv, R